Si Lumi implineste luna asta un an si aceleasi intrebari privind alimentatia mi le-am pus si eu. Am tot cautat pe net, in revistele si cartile de specialitate, bineinteles ca am gasit sfaturi contradictorii
O concluzie insa am tras: chiar daca organismul lor este apt acum sa primeasca mai multe alimente, ele vor fi introduse tot treptat.
Va arat si voua un articol care mi s-a parut mai interesant, cu o observatie referitoare la albusul de ou, aici spune ca se introduce la 18 luni, iar in "Mama si copilul" de Capraru, spune ca se poate introduce la copiii care nu au manifestat alergie la vreun aliment, inca de la 10 luni. Acum fiecare mamica face cum crede ca e mai bine pentru copilul ei.
Articolul este pur informativ, nu as vrea sa primesc iar vreo mustrare de la cineva ca ma iau dupa tot felul de articole si carti, in loc sa imi urmez instinctul
Alimentatia copilului in varsta de 1-3 ani
Autor: Magda Georgescu
Categorie: Nutritie copiiDupa atingerea varstei de 1 an, copilul face un salt calitativ de dezvoltare. Capacitatea de a comunica verbal cu membrii familiei incepe sa se formeze, copilul investigheaza liber, pe propriile picioare "mediul ambiant", se perfectioneaza procesele de digestie si cele metabolice, dentitia se completeaza pana la 2 ani.
La aceasta varsta, se fixeaza obiceiurile alimentare pentru toata viata, fapt de mare importanta pentru starea de sanatate de mai tarziu. Parintii trebuie sa impuna copiilor cele mai corespunzatoare si sanatoase obiceiuri alimentare.
Obiceiuri alimentare sanatoase in alimentatia copilului 1-3 ani
Acestea sunt:
asigurarea unui program regulat al pranzurilor;
intreruperea biberonului pentru ingerarea de alimente lichide;
evitarea bauturilor dulci la culcare(acestea favorizeaza devoltarea cariilor dentare);
evitarea consumului de lichide intre mese(acestea scad apetitul);
evitarea consumului exagerat de dulciuri concentrate intre mese, ele scad de asemenea apetitul; se vor folosi o data sau de doua ori pe zi, la sfarsitul meselor principale;
evitarea fortarii copilului la masa;
evitarea manevrelor de stimulare a acceptarii alimentelor prin oferirea de distractii in timpul mesei (aceasta poate duce la un comportament nevrotic fata de alimentatie).
Se va permite copilului sa-si selecteze alimentele, dar cu mare grija de a se asigura o alimentatie echilibrata. Daca copilul refuza un aliment important din punct de vedere nutritiv, se va incerca administrarea lui intr-o forma modificata.
Copilul va consuma zinic 400-500 ml lapte, cate un ou la 2-3 zile, 30-40 g carne de pasare, vitel sau peste de 3-4 ori pe saptamana.
Oul este un aliment complet, cu valoare calorica crescuta. Se foloseste oul de gaina; oul de rata trebuie evitat din cauza toxiinfectiilor alimentare care pot aparea. Oul intreg cu albus, se da copilului dupa varsta de un an si jumatate. Albusul de ou poate determina la unii copii urticarie, edeme si chiar tulburari digestive. Ouale prajite (omleta, jumari, ochiuri cu grasime) nu sunt indicate pentru copii mici.
Carnea este un aliment de baza in alimentatia copiilor prin continutul de aminoacizi necesari organismului. Se foloseste carnea de pasare, de manzat si vaca bine fiarta si tocata marunt. Carnea de vita, miel, vanat si porc este greu de digerat pentru copii prin continutul crescut de gelatina si lipide.
Carnea alba (pasare, peste) este mai digestibila decat carnea rosie, avand un continut mai scazut de tesut conjunctiv. Perisoare din piept de pasare se pot folosi in alimentatia copilului.
Ficatul, rinichiul, inima si chiar creierul (dat peste varsta de doi ani) au un continut crescut in vitamine (A, B2, PP) si saruri minerale (Fe, Ca, etc).
Grasimile se vor da sub forma de: unt, smantana, frisca, ulei. Sunt interzise la aceasta varsta slanina, untura si seul.
Mezelurile sunt greu de digerat, prea condimentate, usor alterabile si se interzic copiilor mici.
Sunca de Praga se poate administra copiilor peste 1 an si 6 luni - 2 ani.
Legumele si zarzavaturile folosite la copii mici(1-3 ani) sunt: cartofii, radacinoasele, fasolea verde, conopida, dovleceii, spanacul, tomatele, ardeii.
Pana la varsta de 2 ani nu se vor da leguminoase uscate (fasole, mazare, linte). Usturoiul, ceapa si alte condimente vegetale nu se recomanda in alimentatia copiilor mici, de preferat sa se foloseasca legumele in stare proaspata, si mai putin sub forma de conserve.
Fainoasele date copilului mic vor consta din: paine, mamaliguta, orez, paste fainoase, prajiturele de casa. Se vor da zilnic fructe, de preferinta crude dar si sub forma de suc natural, compoturi.
Dupa varsta de 1 an, copilul va fi invatat sa manance singur la masa. In jurul varstei de 15 luni, copilul incepe sa foloseasca lingurita cu succes partial, poate sa tina o cana in mana sau cand da sa bea, ridica cana spre cap, decat sa coboare capul si se murdareste. Parintii trebuie sa accepte aceste imperfectiuni ale manualitatii si sa incurajeze deprinderea de catre copil a autoalimentarii. Nu rareori copii, "menajati", supraprotejati necesita administrarea alimentelor de catre o persoana pana la varsta de scoala.
Daca insa i se ofera pasibilitatea de antrenare, in jurul varstei de 2 ani copilul va manca singur corect sau aproape corect. Copilul la varsta de 1-3 ani va avea 3 mese principale pe zi si 1-2 gustari.
si foarte putine fructe intregi: banana, bucatele de mar si biscuiti. 
, la 1 an si 5 luni are doar 8 dinti cei din fata si nici o masea, asa ca mi-e frica sa-i dai bucati mai mari sa nu se innece. Fetita mea dimineata mananca iaurt preparat in casa cu biscuiti, fructe ( banana, piersica) , mar cu biscuit, etc. Inainte de culcare pe la 12 30 ii dai cirbita cu bors, supa de pui cu taitei, galuste, sau ciorbite cu smantana ca in Ardeal ( de varza, de cartofi, de pastai). Cand se trezeste mai nou incerc sa-i prepar ceva mai consistent ( pilaf, piure de cartofi si morcovi la care nu prea am succes ( din cauza ca nu are dintisori nu poate mesteca si felul doi nu ii place decat daca e mai lichid. seara ii fac taitei in lapte, orez in lapte, cereale, spanac, mamaliga. Intre mese ii dau un danonino, sau compot, suc de fructe, piscoturi etc. Inca ceva , fetita mea inca bea laptic noaptea cam 300 ml si 150-200 la amiaza. Nu stiu ce sa fac ? sa-i scot lapticul de noapte ? mie frica ca o sa renunte la laptic ( isi ia singura sticla si-l bea prin somn - uneori bea ceai - nu se trezeste). Pupici 
-- nu dosrme decat f. rar la bunici) 
. Dar nu l-am lasat sa rontaie prea mult la el ca mi-a fost frica sa nu-i dauneze.